Авторитетный журнал GQ подвел итоги непростого года в ресторанной индустрии, назвав свою версию лучших из лучших в разных категориях. Предваряя публикацию результатов, он подчеркнул, что в текущем непростом году нельзя говорить о соревновании — это, скорее, чествование выживших и ставших сильнее. Так, жюри выбрало ресторан «Савва» лучшим рестораном 2020 года. Он работает в отеле «Метрополь», который относится к сети отелей AZIMUT Hotels. Сейчас она включает в себя сорок отелей, которые принимают гостей в 32 российских, немецких, австрийских и израильских городах. Председатель Совета директоров международной гостиничной сети — Александр Ильич Клячин.

В своем комментарии основатель бюро «Геометрия», дизайнер и декоратор Ирина Глик поздравила ресторан «Савва» с успехом. По ее словам, он заслужил такого признания, ведь была проделана большая командная работа. Отметим, что журнал GQ, мотивируя свой выбор, похвалил обновленные интерьеры ресторана «Савва» и разнообразное меню шеф-повара Андрея Шмакова.