В России сегмент органического производства развит слабо, и многие люди до сих пор подозрительно относятся к слову «органика». В связи с этим в своей книге «Органическая продукция. Мифы и реальность» (вышла в 2016 году) успешный бизнесмен и первопроходец в деле развития в РФ органического сельского хозяйства и животноводства Бачин Сергей Викторович решил развенчать все мифы.

Председатель совета директоров ГК «Агранта» Сергей Бачин известен своими успехами в туристской отрасли — он управляет кластерами «Завидово» и «Ярославское взморье», а также курортным комплексом «Роза Хутор». Помимо этого в Ярославской области девелопер Сергей Бачин уже несколько лет занимается органическим производством с помощью холдинга «АгриВолга».

Как отмечает Сергей Бачин, органической можно считать только ту продукцию, которая была произведена по определенным стандартам и без применения химии. Эта продукция гораздо питательнее, чище и безопаснее индустриально-химической. В России в настоящее время настоящую «органику» можно купить только, если на упаковке указано, что эта продукция органическая. Не «фермерская», «натуральная», «экологическая» или «биологическая», а только «органическая».