Организаторами мероприятия выступили Городской экспертно-консультативный совет родительской общественности, «Нестле Россия» и «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Состязание будет проводиться в четыре этапа в период с декабря 2020 года по апрель 2021 года.

В Москве стартовал кулинарный онлайн-конкурс для мам и пап школьников «Мастер-класс от родителей». Организаторы мероприятия — Городской экспертно-консультативный совет родительской общественности, ООО «Нестле Россия» и «Ассоциация предприятий социального питания в сфере образования и здравоохранения». Конкурс будет проходить в четыре этапа с 9 декабря 2020 года по 25 апреля 2021 года.

В рамках первого тура родителям необходимо составить заявку на участие в состязании. Второй этап предполагает создание видеоролика, в котором будет показан процесс приготовления выбранного конкурсантом блюда. Во время проведения третьего тура зрители смогут проголосовать за наиболее понравившиеся им ролики. Последний этап включает кулинарный баттл. Участники должны будут приготовить блюда из установленного списка ингредиентов.

В настоящее время в столичных образовательных учреждениях родителям учеников предлагают попробовать силы в этом кулинарном конкурсе. «Мы знаем, что среди вас много талантливых и профессиональных людей, особенно в области кулинарии. Ежегодно, в дни новогодней и масленичной ярмарок, вы радуете всю Школу неповторимыми вкуснейшими шедеврами: пирогами, тортами, печеньем, булочками. Ждем с нетерпением вашего участия и побед!» — указано на сайте школы № 508.

В Москве для родителей учащихся и дошколят нередко организовывают мероприятия, связанные со сферой питания. Как правило, акции проводятся, чтобы мамы и папы оценили качество рациона в детских садах и школах. Уже несколько лет в столичных учебных заведениях проходят специальные дегустации, где родители могут попробовать блюда из школьного меню. Также на подобных встречах повара комбинатов рассказывают гостям секреты приготовления любимых детских блюд.

Кроме того, операторы школьного питания устраивают для родителей экскурсии на комбинаты. На предприятиях гости посещают цеха и знакомятся с этапами приготовления завтраков и обедов для учащихся. В столичных комбинатах уделяют тщательное внимание вопросам организации питания в образовательных учреждениях. Поступающая на предприятия продукция проверяется в лабораториях, при приготовлении пищи используются современное оборудование и щадящие технологии. На экскурсиях родители могут не только наблюдать эти процессы, но и задавать специалистам уточняющие вопросы.

Стоит добавить, что в московских школах сформированы профильные комиссии по питанию, в состав которых входят представители родительской общественности. Члены комиссий контролируют качество пищи, размер порций в столовых и соответствие блюд технологическим картам. По желанию родителей в школьное меню могут вноситься изменения.

Конкурс «Мастер-класс от родителей» создан с целью обратить внимание мам и пап на тему правильного питания в семье, а также повысить интерес детей к кулинарии. Заявки на участие принимаются до 24 января.