Председатель Союза сыроваров РФ Олег Сирота на своей странице в социальной сети Facebook от лица фермеров выразил благодарность главе российского Минпромторга Денису Мантурову за помощь производителям сыра. По его словам, три года назад они столкнулись с нехваткой необходимого оборудования, но министр способствовал разработке и принятию программы импортозамещения оборудования для производителей сыра. Как заявил Олег Сирота, на его сыроварнях и ферме используется только российское оборудование.

По словам Олега Сироты, новое сельхозоборудование и техника отечественного производства будут представлены на сырном и фермерском фестивале. Местом его проведения в период 9-11 августа станет деревня Дубровское из Истринского района Московской области. В настоящее время для участия в Фестивале зарегистрировалось свыше 300 отечественных  сыроваров и фермерских хозяйств. В программу мероприятия войдут мастер-классы, выставки, а также конкурс «Лучший сыр России», — сообщил Олег Сирота.